시흥시 급식관리지원센터, 관리에서 문화로
시흥시는 급식관리지원센터를 통해 취약계층의 건강한 식생활을 지원하고 있습니다. 특히 노인, 장애인 등 사회복지시설에 대한 급식 관리를 강화하여 건강한 식문화 확산에 기여하고 있습니다.
더 건강한 급식, 관리 사각지대 ‘제로’
영양사 의무 배치 기준 미달 시설에 대한 위생·영양 관리를 강화하여 급식의 질을 향상시키고 있습니다. 정기적인 방문 지도를 통해 위생·안전 관리 수준을 높이고, 식중독 예방을 위한 교육도 실시합니다.
더 건강한 생활, 식문화교육·영양관리로 ‘일상까지’
급식 대상별 맞춤형 교육을 통해 올바른 식습관 형성을 돕고, 노년기 질환 관리 및 수분 섭취 교육 등을 제공합니다. 개별 영양관리 프로그램을 통해 건강 상태와 식습관에 맞는 상담 및 중재를 지원합니다.
더 건강한 사회, 환경·나눔 실천하며 지속가능성 UP
잔반 줄이기 교육, 환경 연계 프로그램을 통해 식생활과 환경 보호의 중요성을 알리고, 저탄소 식생활 문화를 확산합니다.
시흥시 급식관리지원센터 주요 지원 내용
| 대상 | 지원 내용 | 방법 |
|---|---|---|
| 영양사 미배치 100인 미만 어린이급식소 | 위생·영양·안전 전반에 대한 체계적인 지원 | 방문 지도, 교육 프로그램 제공 |
| 50인 미만 사회복지시설 (노인, 장애인) | 위생·영양·안전 전반에 대한 체계적인 지원, 개별 영양관리 | 방문 지도, 교육 프로그램 제공, 맞춤형 상담 |
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